Fotos: Alexandre Gondim

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É também em Lagoa do Carro, a 600 metros da rodovia PE 90, que fica um museu pra lá
de inusitado. Inaugurado há quase dois anos, o Museu da Cachaça é um daqueles lugares
que o visitante não pode deixar de ir. Principalmente se der a sorte de ser recebido pelo
proprietário da casa, José Moura, uma figura que junta garrafas de aguardente há 14
anos e finalmente resolveu deixar a mulher em paz, arranjando um lugar fora da casa para
expor a coleção de 3.879 tipos diferentes. Lá, o turista encontra a pinga dividida
pelos temas dos rótulos: crustáceos, ritmos, números, futebol, índios, sacanagem...

José Moura |
Tem também um mapa do Brasil mostrando a 'branquinha' que é produzida em cada Estado.
Isso sem falar em raridades, como um exemplar da primeira cachaça a ser industrializada
no Brasil, uma garrafa feita para comemorar o primeiro campeonato mundial de futebol do
Brasil, em 58, e aguardentes feitas com mandioca, banana e até maconha. No Museu, o
visitante pode ver uma réplica de uma barraca típica do interior e pode tirar uma foto
com o 'pinguço', que não sai de lá por nada nesse mundo. Um dos ambientes do lugar é
dedicado à degustação. Pode-se comprar garrafas para levar de lembrança ou para
detonar na hora. O mais impressionante, porém, são os hábitos alcoólicos de 'seu'
Moura. O colecionador não encosta os beiços num copo de cana. "Se tomo duas
cervejas, fico logo com dor de cabeça", brinca.
Serviço: o Museu da Cachaça fica aberto diariamente das
9h às 17h, na Chácara Girassol, em Lagoa do Carro. O telefone é (81) 621.8208. Mais
informações no site www.museudacachaca.com.br